◇ 약선녹각오골계볶음탕
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◇약선녹각 오골계볶음탕
재료 : 오골계 + 녹각 + 약초달인약수 + 우동사리
▷ 약초달인육수 : 건강에 도움을 주는 여러 가지의 귀중한 약초와 고기의 잡내를 제거하고 육질은 부드럽
고 쫄깃쫄깃하게 하는 기능의 약초들을 은근하게 달여서 사용합니다.
※ 오골계를 매콤하게 드시고 싶다면 약선녹각 오골계볶음탕을 드셔보세요.
매콤달콤한 맛이 입맛을 사로잡습니다.
고기를 다 드신 후 우동사리를 넣어 드시면 또 다른 별미를 느낄실 수 있습니다.
✲출처: 동의보감/식료본초학/음식과 건강/한방체질약선600가지/한약학/네이버 쿡쿡TV
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